Produkte

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Rehwild

  • Rehkeule mit Knochen 
  • Rehrücken 
  • Reh -Edelgulasch 
  • Rehwild – Rollbraten gewürzt 
  • Rehwild – Holzfällersteak 
  • Rehrücken o. Knochen 


Schwarzwild

  • Wildschweinkeule ohne Knochen / Braten 
  • Wildschweinkeule mit Knochen 
  • Wildschweinsteak 
  • Wildschweinrollbraten gewürzt 
  • Wildschwein – Edelgulasch 
  • Wildschweinkotelett (zum Braten oder Grillen) 
  • Wildschweinrücken 


Rotwild

  • Rothirschbraten Keule ohne Knochen 
  • Rothirschrollbraten 
  • Rothirsch – Edelgulasch 
  • Rothirschrücken Braten ohne Knochen 


Wildspezialitäten

  • Wildbratwurst 
  • Wilde Wiener 
  • Wilde Käsewiener
  • Wildbockwurst 
  • Wildknacker
  • Griebenschmalz
  • Rehsalami

 

  • Hirschsalami 
  • Wildschweinsalami 
  • Rehschinken
  • Hirschschinken
  • Wildschweinschinken

 

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